Túróval rakott zöldbab

Hozzávalók:
1 kg zöldbab
30 dkg túró
2 dl tejföl
5 dkg vaj
3-4 gerezd fokhagyma
só
zsemlemorzsa

Elkészítés:
A zöldbabot sós vízben puhára főzzük,majd leszűrjük. Az áttört túrót simára keverjük a vajjal és a tejföllel, sóval és zúzott fokhagymával ízesítjük.
A zöldbab felét kivajazott tűzálló tálba tesszük, rásimítjuk a túrót és befedjük a maradék zöldbabbal. Tetejét meghintjük zsemlemorzsával, és forró sütőbe téve kb. 15-20 perc alatt összesütjük.

A receptet beküldte: siti

Hasonló receptek:

  1. Rakott zöldbab 2Hozzávalók: – 40 dkg zöldbab – 30 dkg darált pulykamell – 20 dkg reszelt sajt – 6 ger fokhagyma – 3 ek liszt fűszerpaprika – só, bors, olaj Elkészítés: Felmelegített...
  2. Tepsis zöldbabHozzávalók: 75 dkg zöldbab, 2 tojás, 2 dkg margarin, 2 dl tej, 2 evõkanál finomliszt, 1 csokor petrezselyemzöld, 2 gerezd fokhagyma, 1 evõkanál só. Elkészítés: A megtisztított zöldbabot egyben hagyjuk....
  3. Tofus rakott zöldbabHozzávalók: 1 csomag füstölt tofu, 50 dkg zöldbab (lehet mirelit is), 50 dkg burgonya, 1 szál póréhagyma, 20 dkg gomba, 1 nagyobb fej pritamin vagy piros kaliforniai paprika, 1 csokor...
  4. Rakott zöldbabHozzávalók: 75 dkg zöldbab, 10 dkg császárhús, 2 dl tej, 1 evõkanál liszt, 5 dkg reszelt sajt, 1 db egész tojás, 10 dkg füstölt (vagy lángolt) kolbász, 1 csokor petrezselyemzöld,...
  5. Tarhonyás rakott zöldbabHozzávalók: Hozzávalók: 30 dkg tarhonya, 50 dkg darált hús, 60 dkg zöldbab, 6 db főtt tojás, 4 dl tejföl 2 tojás sárgája 5 dkg reszelt sajt ( lehet füstölt is!)...