Úsztatott krumpli

Hozzávalók:

  • 1 kg krumpli
  • 20 dkg emmentáli sajt
  • 1 csomag Knorr tejszínes sonkás vagy sajszószos Rafinéria (attól függően, hogy épp milyen ízt szeretnénk túlsúlyban)
  • bors

Elkészítés:

A meghámozott, megmosott krumplit leheletvékony szeletekre vágjuk, és egy kivajazott tűzálló tálba tesszük (alacsonyabb peremű). Minden sort sózzunk, enyhén borsozzunk, és szórjuk meg reszelt sajttal. Úgy osszuk be a sajtot, hogy a megtelt tál tetejére is maradjon belőle. A Rafinériát összekeverjük a recept szerint(tejszínnel). A burgonyára öntjük úgy, hogy éppen ellepje azt. Alufóliával lefedve közepesen meleg sütőben kb. 60-70 percig sütjük. Ha a krumpli megpuhult és a teteje barnulni kezd, vegyük le a fóliát, és süssük aranybarnára. Jó étvágyat!

Megjegyzés:

A receptet Mertz Anita küldte. Köszönjük!