Hozzávalók:
Tészta:
60 dkg liszt
5 dkg kakaó
1 tk. szódabikarbóna
15 dkg RAMA
15 dkg porcukor
2 tojás
2 dl tej
Vaníliás krém:
8 dl tej
3 cs. vaníliás cukor
10 dkg cukor
15 dkg liszt
25 dkg RAMA
25 dkg cukor
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk,4 felé osztjuk,kinyújtjuk,és a lapokat forró sütőben kb. 15 percig sütjük.
A RAMA-t jó alaposan kikavarjuk a cukorral.
A vaníliás krémhez a lisztet egy kevés tejjel csomómentesen elkeverjük,majd a többi hozzávalóval együtt felfőzzük.
Miután kihűlt hozzákeverjük a vajas krémhez.
A krémet 3 felé osztjuk,és a lapokra kenjük.
Legalább 3-4 órán keresztül,vagy egy éjszakán át a hűtőben pihentetjük.
Tetejét megszórhatjuk porcukorral.
A receptet beküldte: Mildora