Hozzávalók:
- 1 szikkadt fonott kalács
- 5 dl tej
- 5 dl tejszín
- 1 egész tojás és 3 sárgája
- 1 csomag vaníliás cukor
- kristálycukor ízlés szerint
- tetejére vajdarabkák
- bele csokidarabok, lekvár
Elkészítés:
A szikkadt kalácsot felkockázom. A tejet és a tejszínt felteszem forrni, de csak addig forralom, míg a széle gyöngyözni kezd. A tojásokat habosra keverem a cukorral, és folyamatos keverés mellett hozzáöntöm a tejes tejszínt. Ebbe forgatom bele a kalácskockákat, és ezután kivajazott tálba teszem. Rétegezni lehet, hogy egy sor kalács egy sor lekvár, vagy ahogy tetszik – ízlés szerint. Én szoktam csokidarabokat rejteni bele (lehet elhasználni a megmradt húsvéti vagy mikulás csokikat.) A tetejére vajat morzsolok, és a sütőben 45-50 percig 180 fokon sütöm.
Megjegyzés:
A családom nagyon szereti. Persze a fogyisok ezt a receptet felejtsék el.
A receptet Verebi Móni küldte Köszönjük!