Hozzávalók
- elkészítés:90 – 100 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:40 perc
4 tojás
4 dl cukor
2 dl tejföl
6 dl liszt
1 sütőpor
2 dl olaj- Krém
vaníliás pudingpor
50 g fehér csoki
150 g vaj vagy sütőmargarin - Teteje
80 g vaj vagy sütőmargarin
100g kókuszreszelék
70 g cukor
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd sütőpapíros, nagy tepsiben 180 fokon kb 40 percig sütjük. A szokásos módon vanília pudingot készítünk, de a tejbe fehér csokit is olvasztunk. Miután kihűlt, belekeverjük a vajat vagy sütőmargarint. Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat vagy sütőmargarint, beleszórjuk a kókuszt és a cukrot, majd barnára pirítjuk. Ha minden kihűlt, a tésztát megkenjük a pudinggal, majd rászórjuk a kókuszreszeléket. Nagyon finom. Németországban tanultam a receptet.
gyermekkel is készíthető