Hozzávalók:
- 10 kisebb krumpli
- 4 szál füstli
- 4 tojás
- 1 marék vágott snidling vagy póréhagyma
- 3-4 dl tejföl
- majonéz
- mustár
- citromlé
- só
- bors
- porcukor
Elkészítés:
A meghámozott krumplit apró kockára vágom, és felteszem sós vízben főni. A virslit és a tojásokat (jó keményre) megfőzöm. Amíg ezek kihűlnek, összevágom a snidlinget (vagy pórét), elkészítem a tartármártást. Végül mindet összekeverem.
Megjegyzés:
A receptet Hajas Hedvig küldte. Köszönjük!