Virslisaláta

Hozzávalók:

  • 10 kisebb krumpli
  • 4 szál füstli
  • 4 tojás
  • 1 marék vágott snidling vagy póréhagyma
  • 3-4 dl tejföl
  • majonéz
  • mustár
  • citromlé
  • bors
  • porcukor

Elkészítés:

A meghámozott krumplit apró kockára vágom, és felteszem sós vízben főni. A virslit és a tojásokat (jó keményre) megfőzöm. Amíg ezek kihűlnek, összevágom a snidlinget (vagy pórét), elkészítem a tartármártást. Végül mindet összekeverem.

Megjegyzés:

A receptet Hajas Hedvig küldte. Köszönjük!