Virslivel rakott makaróni

Hozzávalók:

  • 2-3 pár virsli
  • 40 dkg makaróni tészta
  • 2-3 dl tejföl
  • 2 tojás
  • 15 dkg sajt
  • pirospaprika
  • olaj
  • őrölt bors
  • só

Elkészítés:

A tésztát hagyományosan kifőzöm. Amíg ez készül, vékony karikára vágom a virslit, ezután kevés forró olajban megfuttatom, majd megszórom pirospaprikával. Egy mélyebb tűzálló tálba teszem a lecsöpögtetett tészta egyik felét, elosztom rajta a virslit majd a tészta másik felét is. A tojásokat, a tejfölt, a borsot és a sót simára keverem, és az egészet a tetejére locsolom. Reszelt sajttal megszórva sütőbe dugom, addig sütöm, míg a sajt szépen ráolvad.

Megjegyzés:

A tészta lehet cső, penne vagy spagetti is.

A receptet Maches küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Zöldségragu petrezselyemmel és virslivelHozzávalók: 30 dkg zöldborsó 30 dkg sárgarépa 30 dkg burgonya 3 pár virsli 1 nagy fej vöröshagyma petrezselyemzöld tejföl vaj liszt víz só Elkészítés: A borsót és a kockára vágott...
  2. Rakott makaróni sütőben – PasticcioHozzávalók: 3/4 kg darált hús 1 hagyma apróra vágva 3-4 cikk fokhagyma fűszerek ízlés szerint: 3-4 szekfűbors, 1 darabka fahéj, csipetnyi vadmenta, só, bors 3-4 turmixolt paradicsom v. 200-250 ml...
  3. Macaroni Cheese, azaz a sajtos makaróni, a britek és amerikaiak nagy kedvenceHozzávalók: 500g makaróni tészta (sós vízben megfőzni) 40g vaj 500ml tej 35g liszt 100g reszelt sajt 60g darabolt sajt 70g parmezán sajt vagy másféle sajt, mint az előző fél hagyma...
  4. Rizses saláta kukoricával és virslivelHozzávalók: 20 dkg rizs, 4 db frankfurti virsli, 1 fej vöröshagyma, 1 nagy ecetes uborka, 1 zöld húsú paprika, 10 dkg konzerv kukorica, 1 ek.mustár, 2 ek.olívaolaj, chef balzsamecet. Elkészítés:...
  5. Virslis rakott cukkiniHozzávalók: 2 közepes cukkini 2-3 db baromfi virsli 1-2 újhagyma 1 tojás 1 dob light tejföl reszelhető sajt (el is maradhat) só, bors Elkészítés: A cukkinit kb. 0,5 cm-es szeletekre...