Hozzávalók:
- 50 dkg kagylótészta
- paradicsom
- uborka
- zöldpaprika
- retek
- hagyma
- tejföl
- túró
Elkészítés:
A tésztát kifőzzük. Amíg fő, összevágunk annyi zöldséget, amit egyszerre el is fogyasztunk. Megsózzuk, és egy kicsit állni hagyjuk. Ha elkészült, a tésztát leszűrjük, ízlés szerint teszünk rá túrót és tejfölt, végül megzuhintjuk a zöldséggel.
Megjegyzés:
Diétázók is fogyaszthatják, vitaminokban gazdag és még finom is.
A receptet CS. Ágnes küldte. Köszönjük!