Hozzávalók:
- 25 dkg zabpehely
- 12,5 dkg vaj (vagy sütőmargarin)
- 12,5 dkg (3-4 evõ
- kanál) cukor
- 2 tojás
- 2 evõ
- kanál liszt
- 1-2 mokkáskanál sütõ
- por
Elkészítés:
A vajat vagy margarint felforralom, lehúzom a tûzrõl. Hozzákeverem a zabpelyhet és az összes többi hozzávalót, jól összedolgozom.
Kizsírozott, kilisztezett tepsibe körülbelül 15-20 halomba osztom, 220 fokon 15-20 percig (aranybarnára) sütöm.
Megjegyzés:
Megjegyzés: Margarinnal is lehet készíteni, de vajjal az igazi (10 dkg is elég). A cukor mellett vagy helyett mézet is lehet hozzáadni – nagyon finom!
A receptet Pongó Leila küldte. Köszönjük!