Hozzávalók:
- – 2 csomag Albert keksz (hosszú)
- – 1 csomag csokipuding (főzős)
- – 3 kanál kakaópor
- – 5 evőkanál cukor
- – 20 dkg vaj
- – 1 tojássárgája
- – 0,5 l tej
- – 1 dl kávé, de jó anélkül is
Elkészítés:
Keresel egy hosszúkás tálcát, amire ráfér a 2 csomag keksz. Szétszeded a kekszet, ami el van törve, az nem jó, add a családnak.
A pudingot, kakaóport, kávét, cukrot és tejet folytonos keveréssel összefőzöd. Ha már sűrűsödik, beleteszed a tojássárgáját és a vajat. Most nincs megállás, mert a kekszeket ezzel a forró krémmel kell megkenni, mindig csak az egyik oldalát. Az első 6 darabot függőlegesen tedd, ha biztosan áll, fordítsd el vízszintesre. Ugyanolyan tekercsed lesz, mint volt, csak csokival töltve. Tegyél a tetejére és az oldalára is. Ha kihűlt a krémed, hevítsd fel. Gyorsan tedd be a hűtőbe 5-6 órára, megszórhatod egy kis kókuszreszelékkel a tetejét és az
oldalát. Ferdén kell felszeletelni, így lesz egy szelet sütin 3-4
csokicsíkod. Sok szerencsét és jó étvágyat kívánok!
Megjegyzés:
A család kedvence lesz!
A receptet Farkas Marcsi küldte. Köszönjük!