Zöldséges hússaláta főtt marhahúsból

Hozzávalók:
25 dkg főtt marhahús
25 dkg héjában főtt burgonya
15 dkg alma
10 dkg csemege uborka
10 dkg póréhagyma
1 db kisebb citrom
1 gerezd foghagyma
2 db főtt tojás
1 dl majonéz
2 dl tejföl
2 evőkanál porcukor
1 evőkanál mustár
őrölt fehérbors
só

Elkészítés:
A majonézt, tejföllel, mustárral, szűrt citromlével, porcukorral, zúzott fokhagymával, borssal, sóval elkeverjük. Az egyenletes darabokra vágott salátaanyagokat óvatosan beleforgatjuk.
Tálaláskor a marhahúsos kevert salátát salátalevélre halmozzuk.

A receptet beküldte: szami76

Hasonló receptek:

  1. Hússaláta uborkávalHozzávalók: 4 közepes szem főtt burgonya, 20 dkg főtt marhahús, 2 kisebb ecetes uborka, 2 kisebb jonatán alma, 15 dkg majonéz, 1 dl kefir, 1 teáskanál citromlé, 1 teáskanál porcukor,...
  2. Vadropogós főtt marhahúsbólHozzávalók: (4 személyre): 50 dkg marhahús, 10 dkg füstölt szalonna, 2 dkg vaj, 2 dkg liszt, 2 tojás, 2 dl vörösbor, só, késhegynyi bors, a sütéshez: zsemlemorzsa és olaj, a...
  3. Zöldséges lencsesaláta tejfölös öntettelHozzávalók: 60 dkg zöldséglevesben főtt, leszűrt lencse 2 főtt sárgarépa 2 főtt fehérrépa fél póréhagyma 1-1 zöld és sárga kaliforniai paprika fél dl olaj őrölt bors só 3 dl tejföl...
  4. Orosz hússalátaHozzávalók: 0,5 kg főtt vagy sült sertéshús, 4-5 burgonya, 2 csemegeuborka, 1 kis fej saláta, 1 dl majonéz, kevés só, ecet Elkészítés: A kis kockákra vágott húst a megfőzött, lehűtött,...
  5. Herr HeringHozzávalók: 80 dkg hering 30 dkg főtt burgonya 20 dkg alma 10 dkg ecetes uborka 5 főtt tojás 2,5 dl tartármártás 5 dkg lilahagyma 7 db citrom törött fekete bors...