Zöldspárga-saláta

Hozzávalók:

  • 50 dkg zsenge zöldspárga
  • kb. 3 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • fél liter víz
  • fél citrom leve
  • 2 evőkanál bor- vagy almaecet

Elkészítés:

Tisztítsd meg a zöldspárgát, és egy uborkareszelőn gyaluld vékony szeletekre. Az öntethez keverd össze a cukrot, sót, ecetet, a fél citrom levét, és öntsd fel kb. 0,5 dl hideg vízzel és keverd össze a spárgával.

Megjegyzés:

A receptet Lindgren88 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Coleslaw salátaHozzávalók: Fejeskáposzta, vagy lila Vörös, vagy lilahagyma Sárgarépa Öntet 1: Majonéz Mustár Bors Só Öntet 2: 2-3 evőkanál ecet Cukor, ízlés szerint Só Bors Elkészítés: A káposztát és a hagymát...
  2. Feta -tonhal salátaHozzávalók: – 60 g fetasajt – fél doboz tonhal filé – fél doboz csemegekukorica – 1 db zöldpaprika – fél vöröshagyma – 60 g fűszeres krémsajt – 1 dl tej...
  3. Zöldspárga kacsamellelHozzávalók: 1 kg zöldspárga 1 teáskanál só 3 dl víz 1/2 teáskanál cukor 1 evőkanál olaj 4 kis kacsamellfilé 1 evőkanál olívaolaj 2 grépfrút A marinádhoz: 3 evőkanál borecet 4...
  4. LencsesalátámHozzávalók: 35 dkg lencse 15 dkg póréhagyma 2 evőkanál cukor almaecet petrezselyem babérlevél őrölt bors só Elkészítés: Az előkészített lencsét a babérlevéllel és sóval annyi hideg vízben tedd fel főni,...
  5. Tojásos, sonkás salátaHozzávalók: 3 db tojás 200 g sajt 2 teáskanál mustár 20 g krémsajt 2 teáskanál bors 2 teáskanál só 2 db metélőhagyma 30 g sonka Elkészítés: Főzd meg a tojásokat...