Zoli kedvenc zöldséges szárnyasa

Hozzávalók:

  • pulyka- vagy csirkemell (olívaolajban pácolva legalább 1 napig)
  • káposzta
  • karfiol
  • répa
  • brokkoli
  • és fantáziától függően bármilyen zöldség
  • kevés vaj vagy olívaolaj
  • fűszerek

Elkészítés:

A húst szeletekre vágva vagy egyben grillezve kisütjük. Közben wokban kb. 10 perc alatt a zöldségeket állandóan forgatva pároljuk, pirítjuk. Tálaljuk.

Megjegyzés:

Eszméletlen finom. Isteni. Nekem a kedvencem.

A receptet Göndörhaj küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Zöldséges rakott rizsHozzávalók: 25 dkg rizs 3 db paprika 4 db paradicsom 1 db kígyóuborka 5 db csemege uborka kolbász, ízlés szerint fokhagyma vöröshagyma olaj só bors oregánó tejföl reszelt sajt Elkészítés:...
  2. Zöldséges indiai samosaHozzávalók: 25 dkg liszt 5 dkg olvasztott vaj 1 nagyobb krumpli 1 közepes répa fél pohárnyi zöldborsó 1 fej lilahagyma só 1 teáskanál garam masala 1 teáskanál kurkuma 1 teáskanál...
  3. Zöldséges rakott pulykaHozzávalók: 6-8 pulykamell szelet sárga és fehérrépa esetleg zeller zöldborsó 2 pohár tejföl 15 dkg reszeltsajt 1-2 tojás olaj só bors tört fokhagyma Elkészítés: A pulykamellszeleteket finoman kilopfoljuk, ha szükséges,...
  4. Zöldséges bablevesHozzávalók: száraz fehérbab /amit előző nap beáztatunk!/ zöldségek házi tarhonya fokhagyma liszt olaj pirospaprika ételízesítő Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk és felkarikázzuk, majd a babbal és az ételízesítővel feltesszük főni. Közben...
  5. Zöldséges halHozzávalók: 50 dkg hal, 10 dkg burgonya, 10 dkg sárgarépa, 10 dkg gyalult patisszon, 10 dkg gomba, 20 dkg paradicsom, só, késhegynyi &otilde rölt fehér bors, víz, vaj Elkészítés: A...