Hozzávalók:
- A barna tésztához:
- 1 tojás
- 1 evőkanál étolaj
- 15 evőkanál liszt
- 11 evőkanál cukor
- 2,5 dl tej
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- A fehér krémhez:
- 25 dkg túró
- 1 tojás
- 1 evőkanál búzadara
- 1 csomag vaníliás cukor
- 5 evőkanál cukor
Elkészítés:
A tojást cukorral, étolajjal habosra keverjük. Egy másik tálban a lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a kakaóport és a szódabikarbónát. A lisztes keveréket és a tejet váltogatva hozzákeverjük a tojáshoz. A fehér krémhez valókat összekeverjük. A tésztát sütőpapiros tepsibe öntjük, tetejére csurgatjuk foltokban a túrót. Előmelegített sütőben, közepes lángon sütjük kb. 20-25 percig. (Amikor a tészta felemelkedett és a széle kicsit barnás lesz, akkor jó!)
Megjegyzés:
Próbáld ki, nagyon finom!!! :)
A receptet Suzan küldte. Köszönjük!