Hozzávalók:
- 4 szelet karaj
- 50 dkg darált hús
- 1 csomag bolognai por (Knorr)
- sajt
- tejfől
Elkészítés:
A darált húsból a szokott módon bolognai ragut készítünk (aki még nem csinált, a recept a tasak hátoldalán van). A karajszeleteket kissé kiklopfoljuk és sózzuk, majd elősütjük a húsokat.
Ha kész, egy tepsibe rakjuk és ráhalmozzuk a már elkészített ragut. Tetszés szerinti mennyiségű tejfölt és sajtot teszünk a tetejére, és sütőben készre sütjük. Sült krumplival vagy rizzsel tálalhatjuk. Jó étvágyat!
Megjegyzés:
A hús és a ragu közé ananászkarikát is tehetünk, így még finomabb lesz!
A receptet Tündüs küldte. Köszönjük!