Hozzávalók
- elkészÃtés:1 – 30 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
50 dkg darált keksz
35 dkg porcukor
50 dkg túró
3 cs vanÃliás cukor
6 dl tej
2 cs krémpor
7 dl növényi tejszÃn
10 dkg vaj vagy sütőmargarin
ElkészÃtés
1.réteg: 50 dkg darált keksz, 5 dkg lágy vaj vagy sütÅ‘margarin, 10 dkg porcukor, kevés tej. A darált kekszet az átszitált porcukorral, a vajjal vagy sütÅ‘margarinnal és a fokozatosan hozzáadott tejjel gyúrjuk össze úgy, hogy linzer tészta keménységű masszát kapjunk. Egy tepsit szórjunk meg egy kevés darált keksszel, hogy a massza ne ragadjon bele. 2. réteg: a túrót keverjük össze 20 dkg porcukorral. 4 dl tejszÃnt verjünk kemény habbá, keverjük hozzá a túrót, majd simÃtsuk a kekszre. 3. réteg: a krémport az 5 dl tejjel verjük jó kemény krémmé. Minél tovább verjük annál keményebb lesz, (10-12 perc). Ezt simÃtsuk a túrós krémre. 4. réteg: 3 dl tejszÃnt verjünk fel 5 dkg porcukorral és kenjük a tetejére. Reszelt csokival dÃszÃtsük. HűtÅ‘be tesszük és egy óra hűtés után fogyasztható.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
