Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hőfok:közepes hőfokon
- sütési idő:20 perc
-
27 dkg liszt
1-2 evők. rum
1 cs. vcukor
3 evÅ‘k. vÃz
1 tojássárga
22 dkg margarin - Krém
25 dkg reszelt alma
1-2 evők. rum
1 cs. vcukor
15 dkg darált dió
30 dkg cukor
4 tojássárgája
5 tojásfehérje - Máz
15 dkg Rama
3 evők. kakaó
2 evők. porc.
ElkészÃtés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és két lapot nyújtunk belÅ‘le. A krémhez a tojássárgákat, a cukorral, a darált dióval, a vanÃliac.-al, a rummal, az almával és az 5 kemény tojásfehérjével összekeverjük. Az egyik tésztalapot zsÃrozott vagy sütÅ‘margarinozott, lisztezett tepsibe rakjuk, rákenjük a krémet, beborÃtjuk a másik lappal, és közepes lángon kb. 20 p.-ig sütjük. Amikor kihült, rákenjük a felolvasztott margarinból, a kakaóból és a porc.-ból simára kevert mázat.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
