Hozzávalók:
- magozott meggy,
- cseresznye,
- alma,
- banán,
- narancs vagy ami akad
- kb. fél dl triple sec
- és fél dl brandy
Elkészítés:
Üvegtálon ízlésesen elrendezzük a gyümölcsöket (lehet szívet, számokat és bármi egyebet kirakni!), a banánt karikára vágva, a narancsot apró darabokra szedve, az almát falatnyi kockákra vágva. A gyümölcsöket meglocsoljuk triple sec-kel, a brandyt meglangyosítjuk. A langyos brandyt merőkanálba töltjük – ez az a pillanat, amikor le kéne kapcsolni a villanyt – és meggyújtjuk. A lángoló brandyt a gyümölcssalátára öntjük, a lángok kialvása után azonnal fogyasztható.