Hozzávalók:
- 50 dkg lisz
- 50 dkg sütőmargarin
- 50 dkg tejföl
- ízlés szerint só
- A tetejére kerülők saját és a vendégeink ízlése szerint:
- szezámmag
- köménymag
- reszelt sajt
- pirospaprika
- …és így tovább :)
Elkészítés:
Számoljunk azzal, hogy kb. fél napig a hűtőben fog állni, mert ragacsos alapot kapunk. Tehát: összedolgozzuk a margarint a liszttel, hozzákeverjük a tejfölt, sóval ízesítjük és már mehet is a hűtőbe. Fél/egy/két nap után elővesszük, a sütőt (légkeverésés)előmelegítjük 180-200 fokra. A tepsire sütőpapírt teszünk, majd a masszát az aprósüteményformázóba töltjük, és megpróbálunk kis rudacskákat halmozni. Jöhet a tetejükre a kömény, szezámmag, reszelt sajt, kinek hogy van kedve, majd mehet is a sütőbe kb. 10-15 percre. Ennyi az egész! Jó étvágyat!
Megjegyzés:
A falatkát egy nagyon kedves barátoméknál ettem. Azóta kipróbáltam, és valóban nagyon egyszerű és valóban nagyon finom! Függően a sütink méretétől kb. négy tepsinyi finomság készül.
A receptet Lotifut küldte. Köszönjük!