Hozzávalók
- elkészÃtés:45 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:közepes
- sütési idő:25-30 perc
-
20 dkg liszt
15 dkg darált dió
25 dkg vaj vagy sütőmargarin
2 tojássárgája
10 dkg porcukor
csipetnyi só
20 dkg baracklekvár
20 dkg étcsokoládé
ElkészÃtés
A lisztet a darált dióval meg a cukorral vegyÃtsd el, majd a vajjal vagy sütÅ‘margarinnal, a tojássárgával és pici sóval, gyors mozdulatokkal gyúrd össze. Fóliába csomagolva legalább 1 órára hűtsd be. Lisztezett deszkán nyújtsd 4-5 mm vastagra, és egy nagyobb 8-9 cm átmérÅ‘jű pogácsaszaggatóval szúrd ki. SütÅ‘papÃrral borÃtott sütÅ‘lemezre rakva, süsd zsemleszÃnűre. Ha kihűlt, 2-2 ragasz össze lekvárral, majd gÅ‘z felett megolvasztott, vajjal vagy sütÅ‘margarinnal fényesre kevert csokival vond be.
