Hozzávalók:
- 20 szelet süteményhez: 20 dkg mák, 60 dkg teljes kiÅ‘rlésű liszt, 2 tojás, 2 dl olaj, 4dl joghurt, 40 dkg méz, áfonya, tejszÃn
ElkészÃtés:
A mákot megÅ‘röljük, hozzákeverjük a lisztet, az egész tojást, az olajat, a joghurtot és a mézet. A jól kikevert tésztát egy olajjal vékonyan kikent, lisztezett sütÅ‘tepsibe töltjük és 180-200 fokos sütÅ‘ben megsütjük. A süteményt kockákra vágjuk, tányérra helyezzük, és kemény tejszÃnhabbal elkevert áfonyával tálaljuk.
