Hozzávalók
- elkészÃtés:40 – 50 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- Tészta
40 dkg liszt
15 dkg margarin
15 dkg porcukor
1 sütőpor
3 tojássárgája
szükség szerint tej - Töltelék
1 cs vanÃliás cukor
15 dkg darált dió
0.5 kg krumpli
0.5 kg porcukor
3 evőkanál kakaó
3 kanál rum
20 dkg Rama margarin
3 tojás felvert habja - Máz
6 dkg vaj vagy sütőmargarin
4 kanál kakaó
5 kanál cukor
másfél dl vÃz
ElkészÃtés
A tészta hozzávalóit összegyúrni és 2 lapot sütni belÅ‘le. A töltelékhez a krumplit megfÅ‘zni, majd melegen összetörni, és a többi hozzávalóval összekeverni. Ezt a 2 lap közé kenni. Tetejére csokimáz kerül. Csokimáz: 4 kanál kakaó, 5 kanál cukor és másfél dl vÃz. Ezeket sűrűre fÅ‘zni, majd 6 dkg vajat vagy sütÅ‘margarint belekeverni.