Mádi kifli

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

  • 5 zacskó van. cukor
    2 citrom reszelt héja
    8 tojás
    40 dkg cukor
    40 dkg margarin
    35 dkg liszt
    csipet só

Elkészítés

A margarint a cukorral habosra keverjük, egyenként beledolgozzuk a tojássárgákat, és kanalanként a lisztet. A tojásfehérjéből csipet sóval kemény habot verünk, és összeforgatjuk a masszával. Tepsibe öntjük és megsütjük. Amíg sül, a vaníliás cukrot összekeverjük a reszelt citromhéjjal, és egyenletesen a megsült, forró tésztára terítjük.
A kihűlt tésztából nagyobb pogácsaszaggatóval félhold alakú kifliket szaggatunk. Nagyon finom, és nagyon sok lesz belőle.

Hasonló receptek:

  1. Pozsonyi kifliHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A tetejére egy tojássárgája A töltelékhez 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg cukor 15 dkg darált dió 1 dl tej egy citrom...
  2. Pozsonyi kifliHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:190 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva A tetejére 2 tojássárga 1 tojásfehérje 60 dkg liszt 12 dkg margarin 12 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 150 ml tej 3...
  3. Túrós kifliHozzávalók: 4 db kifli 25 dkg tehéntúró 1 dl tejföl 10 dkg porcukor fél citrom reszelt héja 5 dkg mazsola a mártáshoz: 2 tojás sárgája 10 dkg cukor 2 cs....
  4. Lusta asszony túrósa, vagy szórós túrósHozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:szép pirosra sütjük 25 dkg rétesliszt 15 dkg porcukor 1 cs sütÅ‘por csipet só 2-3 tojás 3 dl tej 10 dkg...
  5. Pehely kifliHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tésztához 1 ek 10%-os ecet 6 ek hideg tej 25 dkg Rama 40 dkg liszt Töltelékhez 1 ü jam 25 dkg dió,...