Hozzávalók
- elkészítés:50 – 60 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:2 perc
- Tészta
10 dkg margarin
5 dkg cukor
1 vaníliás cukor
15 dkg liszt
0,5 cs sütőpor
1 tojás - Tetejére
25 dkg meggy
3 tojásfehérje
15 dkg cukor
10 dkg kókuszreszelék
Elkészítés
A tésztának valókat keverjük össze. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe tesszük, rárakjuk sorban a kimagozott, lecsurgatott meggyet, majd megsütjük 180 fokon 20 perc alatt. Közben a tojások fehérjéjét a cukorral habbá verjük, hozzákeverjük a kókuszreszeléket, és tovább sütjük 20 percig 180 fokon.
gyermekkel is készíthető