Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
1 citrom
1 kávéskanál fahéj
2 kávéskanál szódabikarbóna
15 dkg porcukor
3 dl méz
4 tojás
40 dkg liszt
ElkészÃtés
A tojások sárgáját keverjük ki krémesre a cukor és méz hozzáadásával. Adjuk hozzá a reszelt citromhéjat, Å‘rölt fahéjat. A tojásfehérjét verjük fel habbá. A kikevert vajhoz vagy sütÅ‘margarinhoz öntsük a lisztet, amibe elÅ‘tte keverjük bele a szódabikarbónát és keverjük össze laza masszává. Miután összekevertük és a tojásfehérje habját is belekevertük, öntsük bele egy tepsibe, amit béleljünk ki sütÅ‘papÃrral. Süssük 30 percig, majd ha már szép a tésztánk, akkor kivehetjük és felvágva tálalhatjuk.
