Mézes parfé

Hozzávalók

  • elkészítés:10 – 15 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 3 db tojássárgája
    4 kanál méz
    2 csipet fahéj
    40 dkg tejszínhab
    1 kk. kandírozott narancshéj, vagy aszalt gyümölcs

Elkészítés

A tojások sárgáját a mézzel vízgőz fölött kemény habbá verjük, szobahőmérsékletűre hűtjük, hozzáadjuk a fahéjat, az apróra vágott narancshéjat, és a tejszínhabot is belekeverjük. Fagyasztható formákba töltjük és 4-6 órát fagyasztjuk. Fogyasztás előtt kiborítjuk és friss gyümölccsel tálaljuk.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Tuti-frutti parféHozzávalók: 6 dl tejszín, 4 kanál porcukor, 4 tojás sárgája, 5 dkg csokoládé, 10 dkg cukrozott gyümölcs, 8 dkg dió Elkészítés: A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, óvatosan elkeverjük a...
  2. Tojásmentes kávés-mazsolás muffinHozzávalók: 3 csésze liszt 2 teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál sütőpor 2 csésze kifőzött kávé 1+1/2 csésze kristálycukor 1/2 csésze vaj 1 csésze mazsola 2 teáskanál fahéj Elkészítés: A sütőt 175...
  3. Mandulafelfújt mézes tejszínhabbalHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 3 tojás 8 dkg teljes kiőrlésű liszt 10-15 dkg méz 20 dkg mandulapehely 15 dkg Rama 2 dl tejszín Elkészítés...
  4. Mandulafelfújt mézes tejszínhabbalHozzávalók: 20 dkg mandulapehely, 10-15 dkg méz, 8 dkg teljes kiőrlésű liszt, 3 tojás, 15 dkg sütőmargarin, 2 dl tejszín Elkészítés: A margarint felolvasztjuk, beletesszük a mandulapelyhet és enyhén megpörköljük,...
  5. Mandulafelfújt mézes tejszínhabbalHozzávalók: 20 dkg mandulapehely, 10-15 dkg méz, 8 dkg teljes kiőrlésű liszt, 3 tojás, 15 dkg sütőmargarin, 2 dl tejszín Elkészítés: A margarint felolvasztjuk, beletesszük a mandulapelyhet és enyhén megpörköljük,...