Hozzávalók

• elkészítés:–
• nehézség:Nincs beállítva
• sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon
• sütési idÅ‘:10-15 perc

Szavazok erre a sütire!
Szavazz és nyerj! 1 szavazat a sütire | A szavazásról »

• 17,5 dkg puha margarin
  10 dkg porcukor
  1 citrom reszelt héja
  3 tojássárgája
  1 egész tojás
  22 dkg liszt
  3 evőkanál ribizlidzsem

Elkészítés

A margarint habosra keverjük a porcukorral és a citromhéjjal. Apránként hozzáadjuk a tojássárgáját és az egész tojást, majd belegyúrjuk a lisztet. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, a sütőt 160 fokra előmelegítjük. A tésztát négy egyenlő részre osztjuk és kisodorjuk. A tekercseket 10-10 darabra vágjuk. A darabokból golyókat formázunk, és a tepsibe tesszük őket. Lisztezett fakanállal minden golyóba mélyedést nyomunk, a mélyedésekbe pedig kis ribizlidzsemet teszünk. A dzsembe tehetünk néhány mandulaforgácsot is. A süteményeket a sütőben közepes hőfokon, 10-15 percig sütjük. Amikor megsült, a sütőpapírral együtt lehúzzuk a tepsiről, és hűlni hagyjuk. A süteményeket teljesen kihűtve, dobozban sokáig eltarthatjuk.

gyermekkel is készíthető