Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:közepes hőfokon
- sütési idő:10-15 perc
Szavazok erre a sütire!
Szavazz és nyerj! 1 szavazat a sütire | A szavazásról »
17,5 dkg puha margarin
10 dkg porcukor
1 citrom reszelt héja
3 tojássárgája
1 egész tojás
22 dkg liszt
3 evőkanál ribizlidzsem
Elkészítés
A margarint habosra keverjük a porcukorral és a citromhéjjal. Apránként hozzáadjuk a tojássárgáját és az egész tojást, majd belegyúrjuk a lisztet. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, a sütőt 160 fokra előmelegítjük. A tésztát négy egyenlő részre osztjuk és kisodorjuk. A tekercseket 10-10 darabra vágjuk. A darabokból golyókat formázunk, és a tepsibe tesszük őket. Lisztezett fakanállal minden golyóba mélyedést nyomunk, a mélyedésekbe pedig kis ribizlidzsemet teszünk. A dzsembe tehetünk néhány mandulaforgácsot is. A süteményeket a sütőben közepes hőfokon, 10-15 percig sütjük. Amikor megsült, a sütőpapírral együtt lehúzzuk a tepsiről, és hűlni hagyjuk. A süteményeket teljesen kihűtve, dobozban sokáig eltarthatjuk.
gyermekkel is készíthető