Palermói szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:10-15 perc
  • Tetejére

    15 dkg porcukor
    4 tojásfehérje

  • Töltelék

    1 cs. vaníliás cukor
    2 dl tej
    2 ek. cukor
    15 dkg darált dió

  • Tészta

    25 dkg liszt
    15 dkg porcukor
    2 ek tej
    1 cs. sütőpor
    1-2 ek tejföl
    4 tojássárgája
    pici rum
    1 cs. vaníliás cukor
    15 dkg margarin

Elkészítés

A tojást a margarinnal, a vaníliás cukorral, a porcukorral és a rummal habosra keverjük, hozzáadjuk a liszttel elkevert sütőport és a tejet, tejfölt.
A tésztát margarinnal kikent tepsiben 10 percig sütjük, majd a következő töltelékkel készre sütjük.
A darált diót a cukros-vaníliás, cukros tejben megpároljuk, adhatunk hozzá pici rumot is, és a tészta tetejére tesszük.
Ha megsült, a tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá verjük és a forró sütire simítjuk és visszatesszük a sütőbe 10-15 percre, míg a hab rózsaszínű lesz.

gyermekkel is készíthető

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Palermói szelet (nagyon finom)Hozzávalók: 4 db tojás 12 dkg vaj 2 csomag vaniliás cukor 15 dkg porcukor 15 dkg cukor 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 4 evőkanál tej 14 dkg darált dió...
  2. Palermói szeletHozzávalók: 4 tojás 12 dkg sütőmargarin 1-1 csomag vanílás cukor és sütőpor 30 dkg porcukor 25 dkg liszt 2 evőkanál +2 dl tej 10 dkg mazsola 15 dkg kókuszreszelék Elkészítés:...
  3. Prágai szeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 15 dkg liszt 33 dkg porcukor 7 db tojás 20 dkg darált dió pici sütőpor barackíz 1 csomag...
  4. Nanu szeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 1/2 csomag sütőpor 20 dkg liszt 10 dkg darált dió 10 evőkanál víz 30 dkg porcukor 4 tojássárgája Töltelék 25...
  5. Mogyorós szeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 3 db 4 tojásos piskóta Krém 25 dkg Rama margarin 3 tojássárgája 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor...