Rácsos tészta (nagyon finom)

Hozzávalók

  • elkészítés:50 – 60 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–
  • Egy adag tésztához

    35 dkg liszt
    10-15 dkg zsír vagy margarin vagy sütőmargarin
    12 dkg cukor
    2 tojás
    1 dl tejföl
    1 kk sütőpor
    baracklekvár
    10 dkg apróra vágott dióbél
    porcukor

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, de a tojásoknak csak a sárgáját rakjuk bele, a fehérjét félretesszük. A tészta egyötödét is félretesszük, a többit kinyújtjuk. A vékonyra nyújtott tésztát zsírozott vagy sütÅ‘margarinozott, lisztezett tepsibe helyezzük. Megkenjük baracklekvárral, meghintjük az apróra vágott dióbéllel. A félre tett tésztából rudakat sodrunk és ritkán, rácsszerűen a töltelékre rakjuk. Közepes tűznél félig megsütjük, majd kivesszük és megkenjük a habbá vert, cukrozott tojásfehérjével. Újra sütÅ‘be tesszük, és készre sütjük. Kihülés után 6×6-os kockákra vágjuk. Tetejét porcukorral megszórjuk.

Tippek

Érdemes egyszerre dupla adagot készíteni.

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Tejszínes karamella (omlós és nagyon finom)Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 50 dkg kristálycukor 4 dl tejszín 2 dl tej 1 vaníliarúd alufólia a kenéshez olaj Elkészítés A kristálycukrot a tejszínnel és a...
  2. SzÅ‘lÅ‘s süti (nagyon finom)Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:nincs megadva Tésztához 1 tojás 25 dkg margarin 22 dkg cukor fél csomag sütÅ‘por fél citrom reszelt héja 40 dkg liszt Töltelék...
  3. Rácsos tésztaHozzávalók elkészítés:25 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:25-30 perc A tésztához 0,5 kg liszt 25 dkg margarin 3 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 20 dkg porcukor 10 dkg Å‘rölt...
  4. Túrós süti (nagyon gyors és finom)Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tészta 2 pohár liszt 1 pohár kristálycukor 1 sütÅ‘por 1 pohár tej 1/2 pohár olaj 2 kanál kakaó 2 tojás Töltelék pici...
  5. Egyszerű, gyors nagyon-nagyon finom melegszendvicsHozzávalók: kenyér tarja tejföl sajt Elkészítés: A tarját apró kockára vágjuk vagy ledaráljuk, majd a tejföllel összekeverjük, hogy jó krémes legyen. Megkenjük vele a kenyereket, és party-grillbe vagy sütőbe tesszük,...