Sonkás muffin

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hÅ‘fok:–
  • sütési idÅ‘:–

  • 6 szelet húsos szalonna
    3 pohár liszt
    6 dkg vaj vagy sütőmargarin
    1 tk sütőpor
    1 ek bazsalikom
    2 ek metélőhagyma
    2 ek oregano
    3/4 pohár reszelt sajt
    2 tojás enyhén felverve
    1 pohár tej

Elkészítés

A szalonnát kockákra vágjuk, serpenyőben, közepes lángon ropogósra pirítjuk, szalvétán lecsöpögtetjük, hűlni hagyjuk. A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra, a muffinformákat papírral kibéleljük. Egy nagy tálba beleöntjük a lisztet, elmorzsoljuk benne a vajat vagy sütőmargarint, hozzáadjuk a fűszereket, a szalonnát és a sajtot, végül a tojással elkevert tejet. A tésztát a muffinformákba kanalazzuk, és 15-20 perc alatt készre sütjük.

Hasonló receptek:

  1. Sonkás-sajtos muffin /fincsi/Hozzávalók: 1/3 csésze tej ¼ csésze tejföl 2 evőkanál olaj 1 tojás 1 csésze liszt 2 teáskanál apróra vágott snidling 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál apróra vágott fokhagyma ½ csésze...
  2. Barna fügés muffinHozzávalók: 2 pohár teljes örlésű liszt 1 pohár sima liszt 1/2 pohár kristálycukor 12,5 dkg puha vaj 1 pohár apróra vágott aszalt füge 1 tojás, enyhén felverve 1 pohár tej...
  3. Sztracsatella muffinHozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 10 dkg tej,- vagy étcsoki 15 dkg puha vaj vagy sütÅ‘margarin 15 dkg cukor 2 teáskanál vaníliaaroma 2 tojás 3-4...
  4. Kókuszos-mézes muffinHozzávalók: 1 ¼ csésze (3,1 dl) tej l ¼ evőkanál méz 3 csésze (23 dkg) kókuszreszelék ½ csésze (12,5 dkg) cukor ½ csésze (7 dkg) liszt 2 evőkanál sütőpor 2...
  5. Triplán csokis muffinHozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:190 ℃ sütési idÅ‘:20 perc 25 dkg liszt 2 kiskanál sütÅ‘por só 2 tojás 15 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 10 dkg cukor 1 kiskanál...