Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hőfok:180 ℃
- sütési idő:40-45 perc
-
2 evőkanál rum
25 dkg liszt
50 dkg magvaváló szilva
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
1 zacskó vanÃliás cukor
1/4 zacskó sütőpor
5 tojás
1 csipet só
ElkészÃtés
A szilvát megmossuk, kimagozzuk, a cukrot és a vanÃliás cukrot habosra keverjük a margarinnal. Egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját. A tojás fehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük. A margarinos tojásos krémhez váltakozva hozzáadjuk a tojásfehérjét és a lisztet. És végül hozzáadjuk a rumot. A masszát kibélelt tepsibe öntjük, a tetejét elsimÃtjuk, megrakjuk szilvával. ElÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben 180°C-on 40-45 percig sütjük, a tepsiben hagyjuk kihűlni. SütÅ‘papÃr segÃtségével deszkára emeljük, rombusz formájú szeletekre vágjuk, tetejét megszórjuk fahéjas porcukorral.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
