Töltött parika 90 naposra

Hozzávalók:
1 db kaliforniai paprika (szép nagy)
1 marék rizs
2 paradicsom
otthon fellelhetÅ‘ zöldségek (paprika, hagyma, paradicsom …)
paradicsompüré (de ha nincs, az se baj)
1/2 húsleveskocka
fűszerek (só, bors, stb. ízlés szerint)

Elkészítés:
A rizst felrakom főni (én pici sóval és sótlan levesízesítővel).
Közben a hagymát, paprikát, paradicsomot (vagy ízlés szerint bármilyen zöldséget) feldarabolom, és pici olívaolajon megpárolom. Mikor elég puha, öntök hozzá paradicsompürét (szükség szerint pici vizet), és fűszerezem oregánóval, bazsalikommal, sóval, borssal. A megfőtt, leszűrt rizshez keverem. A kaliforniai paprika szár felőli részéből egy lapot levágok, kicsumázom. Megtöltöm a rizses keverékkel. Tűzálló tálba állítom, a levágott résszel lefedem.
A paradicsomokat forró vízbe teszem, héját lehúzom, apróra darabolom. A paprika alá öntöm. Hozzáöntöm még a kb. 2 dl vízben feloldott húsleveskockát is, elkeverem, sózom, borsozom. Előmelegített sütőben (~180°C) 45 percig sütöm.

Tanácsok:
Direkt a 90 napos diéta keményítő napjára ötlötték ki.

A receptet beküldte: Eve20

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Töltött paprika 90 naposraHozzávalók: 1 fÅ‘re: 1 db kaliforniai paprika (szép nagy) 1 marék rizs 2 paradicsom otthon fellelhetÅ‘ zöldségek (paprika, hagyma, paradicsom …) paradicsompüré (de ha nincs, az se baj) 1/2 húsleveskocka...
  2. Csirkepörkölt másképpHozzávalók: 2-3 éhes személy részére: 3 egész csikrecomb 2 egész csontozott csirkemell olaj 5 kis fej vöröshagyma 2 paradicsom fél piros kaliforniai paprika pirospaprika borsikafű kapor 1-2 gerezd fokhagyma petrezselyem...
  3. Kaliforniai tejszínes csirkeHozzávalók: 1 nagy fej vöröshagyma 1 piros kaliforniai paprika 1 sárga kaliforniai paprika 1/2 kukoricakonzerv 60-70 dkg csirkemell 2 dl főzőtejszín só bors paprika ételízesítő Elkészítés: Az apróra vágott hagymát...
  4. GundelsalátaHozzávalók: 40 dkg paradicsom, 6 nagy paprika, 15 dkg gomba, 15 dkg uborka, 20 dkg spárga (konzerv is lehet), 20 dkg zöldbab, két fej saláta, fél citrom, fél dl olaj,...
  5. Paradicsom-hagyma salátaHozzávalók: 80 dkg paradicsom, 2 nagy fej hagyma, só, bors, cukor, ecet, petrezselyemzöld. Elkészítés: Vékony szeletekre vágom a hagymát. A paradicsomokat egy merőkanállal forró vízbe mártom, bőrüket lehúzom, felszeletelem és...