Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
tej
50 dkg liszt
25 dkg Rama
2 dl tejföl
1 dkg cukor
2 tojás
3 dk élesztő
egy csipet só
ElkészÃtés
A vajat vagy sütÅ‘margarint elmorzsolom a liszttel, kis mélyedést készÃtek, és ebbe morzsolom bele az élesztÅ‘t, amit felfuttatok. Utána a többi hozzávalót is beleteszem és összegyúrom. 30 percig kelesztem, utána még kétszer hajtogatom, a hajtogatások között 20 percig pihentetem a tésztát. ElÅ‘melegÃtett sütÅ‘ben megsütöm.
