Albert csemege

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • A tetejére

    10 dkg pörkölt, darabosra vágott dió
    15 dkg tej tortabevonó
    15 dkg ét tortabevonó

  • A tésztához

    15 dkg porcukor
    csipet só
    10 dkg dió darálva
    25 dkg margarin
    30 dkg liszt

Elkészítés

A margarint a liszttel eldolgozzuk, majd hozzáadjuk a darált diót, a porcukrot és a sót. 3 mm vékony tésztát nyújtunk, korongokat szúrunk ki, gyűszűvel ezek közepét is kiszúrjuk. Megsütjük. Miután kihűltek a karikák, egyik oldalukat étcsokival vonjuk be. Megvárjuk, míg a csoki megszilárdul, majd a másik oldalát bevonjuk a tejcsokival, és azonnal megszórjuk a darabos dióval, így nem fog lepotyogni. Másik díszítés: nem diót szórunk rá, hanem a tejcsokis felére csíkokat húzunk étcsokiból.

gyermekkel is készíthető