ALJNÉLKÜLI TÚRÓS

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:közepes lánggal
  • sütési idő:40 perc
  • Tetejére

    1 pohár tejföl
    1 evőkanál liszt
    1 tojás

  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna vagy fél csom. sütőpor
    1 kg túró
    15 dkg lágy margarin
    5 evőkanál búzadara
    2 evőkanál liszt
    10 evőkanál cukor
    4 egész tojás
    csipet só
    reszelt citromhéj
    1-2 csom. vaníliás cukor

Elkészítés

A hozzávalókat szép sorjában összekeverjük, közepes méretű zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük. A tetejére valókat is kikeverjük, és evőkanállal rácsurgatjuk, majd elsimítjuk a tetején. Forró sütőben, közepes lánggal szép pirosra sütjük (legalább 40perc).

gyermekkel is készíthető