Aljnélküli túrós

Hozzávalók:

  • 1 kg túró,
  • 15dkg lágy sütÅ‘margarin,
  • 5 evÅ‘kanál búzadara,
  • 2 evÅ‘kanál liszt,
  • 10 evÅ‘kanál cukor,
  • 4 egész tojás,
  • csipet só,
  • reszelt citromhéj,
  • 1-2 csomag vaníliás cuki,
  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna (vagy fél csomag sütÅ‘por)
  • tetejére:
  • 1 pohár tejföl,
  • 1 evÅ‘kanál liszt,
  • 1 tojás

Elkészítés:

a hozzávalókat szép sorjában összekeverjük, közepes méretű zsírozott lisztezett tepsibe öntjük, a tetejére valókat is kikeverjük, és evőkanállal rácsurgatjuk, majd elsimítjuk a tetején. Forró sütőben közepes lángonl szép pirosra sütjük (legalább 40 perc).

Megjegyzés:

Nagyon finom és egyszerű elkészíteni!

A receptet Salánki Gáborné küldte. Köszönjük!