Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:45 perc
- Ezen kívül
4-5 db hámozott, cikkekre vágott alma (kevés rumban meg lehet áztatni)
2-3 kanálnyi baracklekvár
mandulaszirom a tetejére - Töltelék
5-6 dkg mazsola
kevés őrölt fahéj
2 cs. vaníliás cukor
2 dl. tejföl
10 dkg. cukor
3 tojás
10 dkg. darált dió (mogyoró, vagy mandula, ezzel is nagyon finom) - Tésztához
1 cs. vaníliás cukor
csipetnyi só
6 dkg. porcukor
1 tojás
15 dkg. margarin
20 dkg. liszt
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett, kerek tortaformába belenyomkodjuk úgy, hogy pereme is legyen a tésztának. Baracklekvárral megkenjük, és telerakjuk az almagerezdekkel. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tejfölt, a diót, vaníliás cukrot, fahéjat, mazsolát, és az alma tetejére öntjük. Mandulaszirommal megszórjuk, és kb. 45 percig sütjük. Tálalás előtt porcukorral megszórhatjuk.
gyermekkel is készíthető