Almafánk

Hozzávalók

  • elkészítés:15 – 20 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:forró olajban
  • sütési idő:nincs megadva
  • 50 dkg reszelt alma
    25 dkg liszt
    1 tojás
    1 cs. sütőpor
    olaj a sütéshez
    fahéj
    cukor

Elkészítés

Az almát megpucoljuk, lereszeljük. A többi hozzávalót az almához keverjük. Majd egy kanál segítségével gombócokat formázunk és a forró olajba kisütjük. A gombócokat kicsit szétlapítjuk és úgy sütjük. Fahéjas porcukorral megszórjuk.