Almafelfújt

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:175 ℃
  • sütési idő:45 perc
  • 2,5 dl habtejszín
    5 dl tej
    25 dkg finomliszt
    1 csipet só
    4 tojás
    20 dkg porcukor
    8 dkg Rama margarin
    6 db savanykás alma
    vaj vagy sütőmargarin a formához

Elkészítés

Az almákat meghámozzuk, kimagozzuk és vékony cikkekre vágjuk. Kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk egy hőálló sütőtálat, vagy tepsit, és az alját kirakjuk az almacikkekkel. A tojásokat habosra keverjük a cukorral, pici sóval, hozzáadjuk a lisztet, a tejet és a tejszínt. A híg masszát ráöntjük az almára, és 175 fokon kb 45 percig sütjük. Fontos, hogy türelemmel kivárjuk a sütési időt!

gyermekkel is készíthető