Almás-diós torta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 15 dkg babapiskóta
    12,5 dkg margarin
    60 dkg tejszínes krémsajt
    30 dkg joghurt
    4 ek. citromlé
    1 cs. színtelen tortazselé
    3 alma
    7,5 dkg cukor
    3 dkg tisztított dió

  • A díszítéshez

    diószemek

Elkészítés

A babapiskótát tegyük nagy műanyag zacskóba, és nyújtófával zúzzuk teljesen apróra. A margarint olvasszuk meg, dolgozzuk össze a piskótamorzsával, majd nyomkodjuk sütőpapírral kibélelt kapcsos tortaformába. Kézi mixerrel keverjük össze a sajtkrémet, a joghurtot és a 3 ek. citromlevet. A tortazselét, a cukrot, és 1,5 dl vizet melegítsük fel, és keverjük a sajtkrémbe. Az almát mossuk meg, vágjuk vékony cikkekre. Azonnal locsoljuk meg 1 ek. citromlével. A diószemeket vágjuk össze durvára. A sajtkrém negyedét terítsük szét a tortalapon, erre rakjuk az almacikkeket, és szórjuk rá a diót. A maradék krémet halmozzuk rá, és simítsuk el a tetejét. A tortát 3 órára tegyük hűtőszekrénybe. Tálalás előtt vékony almaszeletekkel, és néhány szem dióval díszítsük.