Sonkasaláta balzsamecetes öntettel

Hozzávalók:
fél póréhagyma
4 zsenge sárgarépa
20 dkg főtt-füstölt sonka
2 zöldpaprika
25 dkg apró paradicsom
1 kis csokor friss kakukkfű
1 tasak balzsamecetes salátaöntetpor
1 dl víz
3 evőkanál olívaolaj

Elkészítés:
A megmosott póréhagymát vágjuk vékony karikákra, a sárgarépát szeleteljük hosszú vékony hasábokra, a sonkát, a kimagozott paprikákat metéljük vékony csíkokra, a paradicsomot daraboljuk cikkekre, és végül minden előkészített zöldséget tegyünk egy salátástálba.
Szórjuk meg az apróra vágott kakukkfűvel, majd a balzsamecetes öntetport keverjük el a vízzel, az olívaolajjal, és ha teljesen feloldódott, locsoljuk a salátára.
Lazán forgassuk össze, majd azonnal, frissen tálaljuk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: gurzau.maria

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Parmezános grillezett padlizsánHozzávalók: 1 kg padlizsán 40 dkg paradicsom (hámozott) 1 darab mozzarellagolyó 5 dkg parmezán sajt (reszelt) 1 kisebb darab vöröshagyma 1 csokor bazsalikom olívaolaj őrölt bors só Elkészítés: A padlizsánt...
  2. Rókagombás sonkasalátaHozzávalók: 10 dkg főtt sonka 15 dkg rókagomba 10 dkg majonéz 2 dl tejföl 2 tk mustár 2 tk citromlé 1 ek borecet só őrölt bors Elkészítés: A gombát megmosom,...
  3. Rizses saláta kukoricával és virslivelHozzávalók: 20 dkg rizs, 4 db frankfurti virsli, 1 fej vöröshagyma, 1 nagy ecetes uborka, 1 zöld húsú paprika, 10 dkg konzerv kukorica, 1 ek.mustár, 2 ek.olívaolaj, chef balzsamecet. Elkészítés:...
  4. Rakott brokkoli és karfiolHozzávalók: 1 fej brokkoli, 1 fej karfiol, 2 db tojás, 2 pohár tejföl, 25 dkg tejszínes krémsajt, 1 evőkanál morzsolt oregánó, 1 evőkanál morzsolt kakukkfű, 1 evőkanál morzsolt bazsalikom, 15...
  5. Rántotta grillezett paradicsommal és gombávalHozzávalók: Hozzávalók 2 személy részére 2 paradicsom félbevágva 4 db gomba olivaolaj 2 teáskanál kakukkfű 6 tojás 1 evőkanál tej (csökkentett zsírtartalmú) 30 g margarin (csökkentett zsírtartalmú, oliva alapú) 4...