Almás finomság

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • 2 vanília pudingpor 6 dl tejjel elkészítve
    20 dkg cukor
    1 Rama kocka
    1 sütőpor
    1 ek kakaópor
    12 ek liszt
    12 ek cukor
    8 tojás + 4 ek víz
    1,5 kg alma
    1 tortabevonó csoki vagy hideg kakaómáz

Elkészítés

Az almát meghámozzuk, a magházat eltávolítjuk, majd alufóliával kibélelt tepsibe karikázzuk. A tojásokat a vízzel és a cukorral habosra keverjük, a sütőporral elvegyített lisztet beleforgatjuk, kétharmadát az almára öntjük. A maradékba belekeverjük a kakaóport és azt is a tepsibe csurgatjuk. Megsütjük (kicsit tovább, mint a sima piskótát ), deszkára borítjuk, a fóliát lehúzzuk, s hűlni hagyjuk. Közben elkészítjük a pudingot, s amíg hűl, a margarint kikeverjük a cukorral. Összekeverjük a két krémet, s az almára halmozzuk, hűtőszekrényben dermesztjük, majd csokival bevonjuk, vagy hideg mázat teszünk rá: 2 ek kakaópor + 2 ek porcukor + kevés langyos tej + kevés étolaj, sűrű, de kenhető masszává keverjük. Gyors, egyszerű, de bűnédes!

gyermekkel is készíthető