Almás lepény

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:3- ℃
  • sütési idő:nincs megadva
  • őrölt fahéj
    kristálycukor
    1,5 – 2 kg alma
    2 tojás
    1 cs vaníliás cukor
    fél csomag sütőpor
    3 kanál tejföl
    10 dkg porcukor
    25 dkg margarin
    40 dkg liszt
    ízlés szerint reszelt citromhéj

Elkészítés

Az almát lereszelem, összekeverem a cukorral, fahéjjal, reszelt citromhéjjal és hagyom állni. Összekeverem a tésztához szükséges hozzávalókat, majd kétfelé veszem, és kinyújtom. Margarinnal kikent, lisztezett tepsibe teszem az egyik felét és megszórom zsemlemorzsával. Ráterítem a kinyomkodott almatölteléket, majd ráteszem a kinyújtott tészta másik felét. Rányomkodom és villával megszurkálom. Előmelegített sütőben, gázsütő 3-as fokozatán világosbarnára sütöm.

gyermekkel is készíthető