Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:közepes hőfokon
- sütési idő:nincs megadva
tetszés szerint tejföl
17 dkg cukor
15 dkg zsír vagy sütőmargarin
1 cs. sütőpor
50 dkg liszt
3 tojássárgája
Elkészítés
A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, majd a sütőport, a cukrot, a tojássárgáját annyi tejföllel összedolgozzuk, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Ketté osztjuk és gáztepsi méretűre gyújtjuk. Az első lapot a tepsi aljára fektetjük, majd a tetszőlegesen ízesített almát ráterítjük, a másik lappal beborítjuk. A tetejét megszurkáljuk villával, és a felvert tojásfehérjével megkenjük. Előmelegített sütőben közepes tűznél aranybarnára sütjük, de tölteléknek akár meggyet, túrót, vagy akármi mást is tehetünk.
gyermekkel is készíthető