Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Töltelékhez
1,5-2 kg reszelt alma
őrölt fahéj
ízlés szerint cukor - Tésztához
1 cs sütőpor
1 dl tejföl (kb)
1 tojás
1 Rama margarin
2 cs vaníliás cukor
15 dkg cukor
50 dkg liszt
Elkészítés
A lereszelt almát ízlés szerint megszórjuk fahéjjal és cukorral, majd addig amíg a tésztával dolgozunk állni hagyjuk. A tésztához a száraz hozzávalókat összekeverjük, majd a többi hozzávalót is hozzáadva jól összegyúrjuk. Megfelezzük a tésztamennyiséget, az egyiket kinyújtjuk, beletesszük a tepsibe, amit előzőleg margarinnal megkentünk, és liszttel megszórtunk. A tepsiben lévő tésztára egy kis búzadarát szórhatunk, hogy ne ázzon el az almától a tészta, de nem muszáj. A reszelt almát jól kinyomkodjuk és a tésztára tesszük, itt az alma tetejét is megszórhatjuk egy kis búzadarával, majd ennek a tetejére tesszük a tészta másik felét amit kinyújtottunk. A tetejét villával megszurkáljuk, hogy ne repedjen be a tészta teteje. Kb 40-50 perc alatt 160 fokon megsütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.
gyermekkel is készíthető