Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:20-25 perc
3 ek tej
15 dkg cukor
1 alma
reszelt citromhéj
1 kk szódabikarbóna
1 kk sütőpor
10 dkg darált dió
15 dkg finomliszt
1 tojás
2 ek méz
1 pohár kefír
Elkészítés
A lisztet, a sütőport, a szódabikarbonát, a darált diót egy edényben jól összekeverjük. Egy másik edényben a cukrot, a tojást, a tejet, a kefirt és a mézet egy fakanállal elkeverjük. Ehhez hozzáadjuk az első pontban leírt lisztes keveréket, valamint a reszelt almát és a reszelt citromhéjat. Fakanállal elkeverjük. A 12-es muffinformát papírkapszlikkal kibéleljük és beleadagoljuk a tésztát. Légkeveréses (előmelegített) sütőben 20-25 perc alatt barnára sütjük.
gyermekkel is készíthető