Hozzávalók:
20 dkg zabkorpa(vagy z korpa+z pehely)
7 dkg keményítő
1/2 tk-1/2tk sütőpor és szódabikarbóna
1 kefír(joghurt)
1 tojás
édesítő(nekem 10 csepp stívia)
1/2dl olaj(olíva ha lehet)
sok fahéj
alma reszelve vagy kockára vágva 1-2
Elkészítés:
Muffinhoz hasonlóan száraz hozzávalók, külön a nedves hozzávalók, majd egybevegyíteni
180 fokon 33-35 perc
Tanácsok:
Ha csak zabkorpából készül kell sütés közben egy kis szellőzőrés a sütőajtón pl bambusznyársból az ajtó közé tenni(sasliknyárs)
Elkészítési idő: 45 perc
A receptet beküldte: zuzz