Almás piskóta

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:tűpróbáig
  • Csokimázhoz

    10 dkg margarin
    10 dkg cukor
    1 evőkanál víz

  • Krémhez

    4 dl tej
    2 csomag vaníliás cukor
    2 evőkanál cukor
    4 kanál liszt
    25 dkg cukor
    25 dkg margarin

  • Tésztához

    3 evőkanál szódavíz
    1 csomag sütőpor
    25 dkg liszt
    25 dkg kristálycukor
    5 egész tojás
    3 db alma

Elkészítés

A tepsit kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, és zsemlemorzsával körbe szórjuk. Majd rászeleteljük a meghámozott, kimagozott almákat. Elkészítjük a piskótát: 5 egész tojást, 25 dkg kristálycukorral, 25 dkg liszttel, 1 csomag sütőporral, 3 kanál szódavízzel. Ráöntjük az almára, és tűpróbáig sütjük. Ha kihűlt, úgy fordítjuk ki a tepsiből, hogy az alma kerüljön felülre. Elkészítjük a krémet. 25 dkg margarint, 2 csomag vaníliás cukorral, és 25 dkg cukorral kikeverünk. Félre tesszük. Megfőzzük a krémet: 4 kanál lisztet, 2 kanál cukorral, 4 dl tejjel felfőzzük. Ha kihűlt belekeverjük a margarinos krémbe. Rákenjük az almás rész tetejére. Csoki mázzal díszítjük: 10 dkg margarint, 10 dkg cukorral, és 1 evőkanál vízzel felfőzünk.

gyermekkel is készíthető