Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1-1.1/2 kg alma
6 db tojás
6 ek víz
12 ek liszt
12 ek cukor
1 cs vaníliás cukor
1 cs sütőpor
Elkészítés
A tojássárgáját elkeverjük a cukorral és a vízzel, majd hozzáadjuk a van.cukrot és a sütőporral elkevert lisztet. Óvatosan hozzáforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét. Az almát meghámozzuk és felszeleteljük. Az almát sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, megszórjuk fahéjjal elkevert cukorral, ráöntjük a piskótatésztát és előmelegitett sütőben tüpróbáig sütjük. Ha a közepe még nem jó takarjuk le papírral.